Recept
Salát s broskvemi
- 400 g směsi salátovýc listů
- 4 broskve
- 2 stonky řapíkatého celeru
- 2 naťové cibulky
- 100 g parmské šunky
- 4 lžíce oleje
- 2 lžíce citrónové šťávy
- 4 lžíce broskvového džusu
- sůl
- bílý pepř
Broskve spařte, oloupejte a uložte do chladu. Saláty natrhejte do mísy, cibulku nnakrájejte na kolečka. Broskve bez pecek nakrájejte na dílky, přidejte celer a promíchejte. Ze zbytku surovin udělejte zálivku a posypte šunkou.
Tento recept jsme již zkoušeli.
